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突撃!私の晩ごはん~(お昼・朝ご飯でもOK~)

投稿者:やまちゃん

9月18日の私のごはんは・・

「刺し身」

でした~。
ホタテ・マグロが実に美味しかった!

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2025/10/15 00:10
10月14日の私のごはんは・・
「ハンバーグ」

でした~
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2025/10/15 00:09
+弓弦羽+さん>
へ~、勉強になった!
ありがとさんです♪
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2025/10/14 15:56
北海道だとレンコンは少ないのかな?
徳島産の蓮根がよく出回っています。
子供の頃、近所に蓮畑がたくさんありました。
あれって、強い匂いなので、酔いそうになります。
蓮の実も美味しいのですが、こっちは神戸でもあまり見かけません。
京都で一度食べたことがございます。
みやびなお料理向きっという感じですかね。

干し柿を生ハムで巻くと美味しかったりします。
柿と蕪の甘酢和えが気になります♪
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2025/10/12 00:11
10月11日の私のごはんは・・
「厚焼き玉子」

でした~
あと、追加でしゅ~くり~むも食べた。
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2025/10/12 00:09
+弓弦羽+さん>
レンコンいいよね~。
でもうちのまわりなかなか販売されないんよ~。。
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2025/10/11 10:45
やっぱ蓮根っしょ!
蓮根の挟み揚げならぬ、挟み焼き〜〜〜
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2025/10/07 00:12
10月6日の私のごはんは・・
「唐揚げ」

でした~
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2025/10/07 00:12
+弓弦羽+さん>
わさび醤油ナッツは、セブンにありまっせ~
今度見てみてね~
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2025/09/27 19:25
わさび醤油ナッツって、どんなナッツっすか。
香川県の醤油豆ならわかる…
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2025/09/27 12:14
+弓弦羽+さん重ね重ねありがとうです~

9月27日の私のごはんは・・
「わさび醤油ナッツ」

でした~
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2025/09/26 08:38
長芋ってすりおろしても焼いても似ても美味っすね。
蓮根を粗くすりおろし、よーく水気を切ったものに
すりおろした蓮根を混ぜてすりごま入れてよく練ったものを丸めて平くして焼くと美味です。
蓮根3に対して山芋1くらいかな。
山芋が多くて丸めにくい時は、そのままひき肉と合わせてハンバーグ風お焼きとか
お好み焼きに混ぜてます。
お好み焼きって山芋入れるとめちゃくちゃ美味いのよ〜具はなんでもいいのよ、
神戸やったらスジ肉ですが(いわゆるスジ玉)、北海道なら海鮮になるのかと。
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2025/09/26 00:09
+弓弦羽+さんありがとうです~

9月25日の私のごはんは・・
「たまごやき」

でした~
ネギ入りでしたよ~
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2025/09/25 12:22
コンビニのパンしか食うモンがねえーっす



管理人
やまちゃん
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受付中
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公開
全公開
カフェの利用
朝10時~夜24時
カテゴリ
その他
メンバー数
6人/最大100人
設立日
2025年09月13日

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