Nicotto Town


ゆいみのひとりごと


おもにニコッとタウンのことを書くけど、ゆいみのプライベートなこともたまには書いちゃうかも。
食べることが好きなので、レシピや美味しいものを食べに行ったことも話したいなー。

さむいー

今日は寒かったね。
気温、一桁だった。

そしてこれからどんどん気温が下がって
日付が変わってから、氷点下になるらしい。

桜、やっと咲き始めたのになぁ。

寒いから、風邪、よくなんないよ。

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風邪引いたー

風邪を引いた気がする。
すっごくのどが痛い。

……ので、今夜は早く寝よう。
眠れるかなぁ。

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「欲しい春物アイテム」

……なんだろー。
思いつかないなぁ。

なんたって、断捨離しなきゃいけないって
思っているところだから、
モノを増やしたくないのだ。

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高野豆腐のオランダ煮

大根を肉と一緒に煮たあと、
つゆが余ったら、高野豆腐のオランダ煮を作ります。
つゆの使い切り。エコ料理ですな。
肉の出汁が美味しいの。

高野豆腐を熱めのお湯でやわらかく戻し
水気をよく絞ってから食べやすいサイズに切ります。
うちは1/8にカットしちゃう。小さめ。

素揚げします。
表面がカリッとな...

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あーやっちゃった

鍋を焦がしちゃいました、あぁぁ。

火にかけたまま、忘れちゃったの。
高野豆腐のオランダ煮を作っていたのに、
鍋の底が真っ黒に焦げちゃって、
高野豆腐は上の方半分しか食べられませんでした。
あぁ勿体ない。

両親の夕御飯の後片付けをしながら煮てたんだけど
夜になってどうにも鼻がグズグズいってて
花粉...

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