Nicotto Town


A Balearic Dinner


料理レシピ中心+徒然な記事のブログですー

色々と二律背反?

結婚観がテーマですが、今回の地震に遭った地域としては
「早く結婚して子供を~」とか言う感覚は
災害に遭った人間の本能なのか、少なからず感じますねー

でもま、私の場合は一歩踏み止まって(てか相手もしないしw
単純に家庭を作るだけが子供や人口増やす事じゃないかなぁ、とも考えるわけです
結局...

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中古のギターなど

普通にパソコンやら乗用車やらだとありきたりですし
独身なので指輪類なんかも今だ縁が無く
何か面白いもの無いかな?と考えた所、
「中古のギター」
と言うのを思い出しました。

当然有名なヴィンテージ・ギターなどではなく(数百万から数千万!)
初心者の頃に2万円以下で買ったエレキギターだっ...

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牛そぼろのすき焼き

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今回も簡単な保存食と調理法をば
冬場のモツ鍋やちりとり鍋は美味しいけど、
モツの処理や匂いが苦手と言う人が多いので
手軽な味付け牛バラ肉を使って、味だけを再現しちゃおうと言う料理です

材料
・牛バラ肉、
・ごま油、酒、砂糖、醤油
・ニラ
・キャベツ
...

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山登り&トレッキング

山育ちの自分としてはスポーツって感じじゃないんですが
平地がだんだん暑くなってくると、思わず高原や山の方に登りたくなってきますw

やっぱり平地と空気も気温も全然違うので
運動だけじゃなく避暑にも丁度良いんですよね
それで今の時期だと山菜を採ったり
帰りに温泉や銭湯で軽食とお風呂を楽しん...

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作りおきフィレオフィッシュ!

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レシピテーマだとサクッといけますねw
今回も節電や停電対策の作りおき料理おば
タルタルソース、フライ類は冷凍に向いてる上
パンを柔らかい内に冷凍すると、
解凍時にもそのまま食べられる性質を生かして
フィレオフィッシュを作りたいと思います(・ω・)ノシ

夜食に...

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