久しぶりにのんびりなので!
- カテゴリ: 日記
- 2012/02/04 06:59:08
朝食はHBで作ったパンのトーストとハムエッグ。
飲み物は今日は時間に余裕があるので、本物のミルクココアと
ブレンド豆(想い出のサンターナ)のコーヒーです。
昨日は時間が無かったので、インスタントのミルクココアでしたが
やはり本物には敵いませんでした。今朝のミルクココアはかみさんまでで
牛乳が終わった...
朝食はHBで作ったパンのトーストとハムエッグ。
飲み物は今日は時間に余裕があるので、本物のミルクココアと
ブレンド豆(想い出のサンターナ)のコーヒーです。
昨日は時間が無かったので、インスタントのミルクココアでしたが
やはり本物には敵いませんでした。今朝のミルクココアはかみさんまでで
牛乳が終わった...
昨日から、インスタントでは無く本物のココアを入れ始めました。
やはり本物は香りもコクも味も全然違いますね!
入れ方は、マグカップ(普通の大きさの)にココアを小さじ2杯くらい、
グラニュー糖も同量入れて、牛乳を少し入れてペースト状にします。
しっかりなじんだら、牛乳をカップ一杯になるまで入れてしっかり...
昨晩は水炊きでした、そして今晩のメニューはすき焼きです。
寒いときは鍋が一番ですね!お百姓も早く終わったので一休みしてから
食材のお買い物です。すき焼きに入れる材料で後足りない物は、ゴボウ
椎茸、牛肉です。ついでの焼き豆腐も入れてしまおうかと!
ところで皆様は、すき焼きにニンジンを入れますか?我が家...
かみさんは横浜へお出かけで、雨上がりなのでお百姓もお休み!
昨日は静岡までココアを買いに行って来まして、帰りについでに
広口瓶を10本ほど買ってきましたので、橙のドレッシング作りです。
これで今年のドレッシング作りは完了です。来年までたっぷりと使えます。
ぼちぼちとまったりですが、包丁も研いで、眼鏡...
昨日、橙を収穫してきましたので例年のごとくドレッシング作りです。
メインはやはり橙ですね!これはオールマイティに使えます。
酸味を加えればヘルシーなポン酢に、エキストラバージンを加えれば
フレンチ風のドレッシングに変身です。孫達はノーマルのままで
刺身を食べます。作り方は、ダイダイの搾り汁1:ミリン...