意図してない臨時収入がすこしあったので そこはかとなく幸せ
これで夢(年末ジャンボ)を買おうかな
って鍋の味がしみこむって本当かなあ?
老舗のスッポン鍋屋だと水を使い込んだ鍋にいれるだけでだしの味が鍋からでるっていってたのがあったけど・
そういえば丸鍋(すっぽん鍋)って食べたことないな
おいしいの?
まったり町を徘徊してようかな
今日はちょっと暖かくて散歩するにはいい感じでしたが 遠出するほど元気なし・
じっくり煮て味が染みた煮物を頂きます
学生の時は大根とか煮ものとか嫌だったのに 仕事を始める年代から煮ものとかの良さがわかるようになったなあ 出汁とか・・・
若い時はとにかく出汁より 味が濃いソースでした