おせち料理作りが、楽しみなんです~♪
- カテゴリ: グルメ
- 2018/12/27 22:37:58
冷凍できるものから、おせち作りに突入しています。
一度に全部作るのは、とてものことにしんどいので、
デパートのおせちにヒントを得て、出来るものから分業です。
身欠きにしんを見つけたのは、12月の初めだったので、
番茶で煮だしてから、丁寧に味をつけ今は冷凍庫。
出汁がたくさん必要になる、大晦日のそばつ...
冷凍できるものから、おせち作りに突入しています。
一度に全部作るのは、とてものことにしんどいので、
デパートのおせちにヒントを得て、出来るものから分業です。
身欠きにしんを見つけたのは、12月の初めだったので、
番茶で煮だしてから、丁寧に味をつけ今は冷凍庫。
出汁がたくさん必要になる、大晦日のそばつ...
うん、今まで歩いてきた道、確実に明日もこの続き~♪…だと思う。
たぶん。
でも、それって中吉どころが、大吉です。
幸せな毎日の綴れ織り、
ありがとうございます。
https://nannsetogg.naturum.ne.jp/
今年もいよいよ、一週間を切りました。
この1年を振り返って、何が印象深かったかというと、
やはり、ゴタですね。
夏に12時間ゴタがあって、弁護士が来るの来ないのともめたヤツ。
アレは、出しゃばった弁護士が、バカでしたね。
後々、笑いものになりそうな解決策で、
便宜上すり抜けたような形で終わりました...