最終のバスで、なんとか帰ってきましたー。
もうすでに氷点下で寒いーー。でも星はすっげーピッカピカできれい(笑)
風呂に入って寝ますー。
おやすみーー
最終のバスで、なんとか帰ってきましたー。
もうすでに氷点下で寒いーー。でも星はすっげーピッカピカできれい(笑)
風呂に入って寝ますー。
おやすみーー
昨日、うっかりして「明日に続く」って書いちゃってましたっけー(^▽^;)
すみません、ちょっと出かける用事があったのをすっかり忘れてて・・・
これから出かけますー。
さむーーーい。カイロと手袋、今度は「らくだのせなか」もちゃんと持ってくーー(笑)
昨日の「温玉」、さっそくチャレンジしてくださった方が♪
その方は冷蔵庫から卵を出して沸騰したお湯に投入して20分でもよかったようです。
うっかりしてましたが、一般的に玉子って冷蔵庫で保存する人が多いんでしたね(^▽^;)
私は常温保存なものですからついつい、その点を失念してました。
よほど暑い時以外...
玉子、大好き人間です(笑)
ゆで卵なら半熟派。スプーンで、ほじって食べるのがいいですね♪
しかしどうも「ゆで卵を作る才能」がなくて(^▽^;)
色々試したのですが、卵が爆発して中身がでたりなかなか思ったようなゆだり加減にできないのです。
最初に卵に少しヒビを入れておく、というのも何度もやりましたがな...
ゆずを3つばかりいただいたのはいいのですがどうしようなーと思い、ジャムのようなものなら簡単かな?と色々レシピを検索。
うーん、こういう柑橘系のものって「3回くらい茹でこぼす」っていうのがどうも基本のようです。茹でこぼさないと苦みが・・・ということらしい。
だいたい3つしかないし、ゆずだけではいまいち...
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