娘の誕生会ということで、親父の家で食事会。
メニューはにぎり寿司＋茶碗蒸し＋刺身、、、、
今日はかなりの量を準備したけど、にぎり寿司とか刺身ってのは、食事時間で1時間掛けて食べるようなもんじゃ無い、、、今日はそう思った。
すこし足らないくらいで30分くらいで完食するような量の方が美味しく食べられそう...

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今朝のピストバイクでお出かけの前、昨晩エアチェックしたら、前輪のエアが無い、、、、
分解すると、バルブの付け根のゴムが裂けているのを発見。
バルブの付け根のゴムの亀裂、、、、稀に、こういうエア漏れを経験する。
まぁ、ゴムと金属の接着部分だから一番弱いところ。
チューブ交換に要する時間は分解組み立て込...

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連休前に、突如、見積もり依頼がやって来た。
引き合いはありがたいけど、見積もり解答を連休明け直ぐとか、、、
なかなかむずい。
慌てて、外注先に見積もり依頼を出したけど、見積もり回答が来るのは暫く掛かりそう、、、、
見積もり依頼期限がタイトだと、受注しても納期が相当タイトになりそう、、、、
大丈夫かい...

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事業で商売する。
理想といっては何だけど、出来れば、頭下げまくったり、値段下げまくったりして売るような商売はしたくない。
出来れば、、、、値段は言い値、買って貰わなくても結構、、、そんな感じで商売したい。
もちろん、お客さんに感謝の気持ちは忘れないけど、無理矢理買って貰う、、、、そういうのは避けたい...

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今日は娘の誕生日ということで、好きなモノを作ってやるということで、リクエストがA5ランクのステーキ。
ということで、久方ぶりにA5ランクのステーキを作って食べました。
舌の上でとろけるようなステーキ、美味しいですが、脂も少なくないですね。
こういうのは、年に二、三回食べるだけで十分ですね。
今日は、...

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