Nicotto Town


日月日記~働かざる者食うべからず~


食べて呑もう、おいでませ料理部&酒呑み部♪

牛肉とピーマンのオイスターソース炒め

少しでも早く帰って来れた日にゃ、作らんといかんだろ!
ちゅー訳でお酒メニューですな、こりゃ。
あ、ご飯も美味しいと思うけどビール向けね。

・牛もも焼肉用
・ピーマン

のみ。
って、一昨日焼いただけの肉が100gくらい残ってたのでこれも処分メニューだな。
買ったのはピーマン3個入...

>> 続きを読む


鳥頭じゃないよ、鶏肉のハーブ醤油焼き花山椒風

いや、鳥頭なんですけど。

今日は雨降ってたのでお出掛けも取りやめて、一日家でこもってた。
でもお腹は減るので何か作ろうかと、寝間着のまま徒歩5分のスーパーで買い物した(魚っ、終わってるな!)。

で、酒の肴やから鶏にした。
ハーブで使用するのは特注の醤油に合うハーブミックス、過去ログで...

>> 続きを読む


そばめし

またまた残り物処分メニュー。
だが、計算外の出来事が!?

あ、その前にそばめしって知ってるよね?
焼きそばとご飯と一緒に炒めた物ね。
神戸は長田の名物で、最近は「ぼっかけ」(すじ煮ね)と併せることも多いな。
ぼっかけそばめしってね。

冷蔵庫の余り物。

・キャベツ
・焼きそ...

>> 続きを読む


ぢごくカレー

食べたら即死のカレーのお店を紹介します、とっておき情報。
 
ワタシはデカ盛りとか激辛とか目がないんですが、ここのはもっぺん食えと言われてももうええ。
とか言いながらまた行っちゃったけどな、更に激辛にして。
鳥頭なんだもん。
今日の昼に食べに行ったが、下半身は痙攣してたし食べてる最後の方で...

>> 続きを読む


春キャベツと豆腐のミネストローネ

おっ、何かおっしゃれー、って思ったそこのあなた!
はい、例によって冷蔵庫在庫一掃セールです。
またもや調理時間15分!
こればっか。

・ベーコン(冷凍庫に眠らせてた)
・豆腐(肉吸いに使おうと思ってた)
・ミックスベジタブル(どんだけ冷凍庫に居座ってたか)
・春キャベツ(これだけス...

>> 続きを読む





月別アーカイブ

2024

2023

2022

2021

2020

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008


Copyright © 2024 SMILE-LAB Co., Ltd. All Rights Reserved.