鶏レバーのソース漬け
- カテゴリ: レシピ
- 2010/12/02 20:38:44
簡単鶏レバー料理。
鶏レバー200グラム
ウスターソース 100ml
ショウガスライス 1かけ分
鶏レバーは、洗って血合や脂肪の部分を取り
ひとくちサイズにカット。
沸騰した湯で3分茹でてザルにあげ水気を切る。
熱いうちにショウガを入れたソースに加えて漬け込む。
10分程度で食べられます。
冷蔵...
おもにニコッとタウンのことを書くけど、ゆいみのプライベートなこともたまには書いちゃうかも。
食べることが好きなので、レシピや美味しいものを食べに行ったことも話したいなー。
簡単鶏レバー料理。
鶏レバー200グラム
ウスターソース 100ml
ショウガスライス 1かけ分
鶏レバーは、洗って血合や脂肪の部分を取り
ひとくちサイズにカット。
沸騰した湯で3分茹でてザルにあげ水気を切る。
熱いうちにショウガを入れたソースに加えて漬け込む。
10分程度で食べられます。
冷蔵...
読みたい本があります。
実は、持っている本です。
部屋のどこかにあるはずです。
本棚の棚の奥の方か、あるいは押入れの中か。
……行方不明です。
部屋の中で迷子になってます。
もちろん探せばいいのはわかってるけどさー
どこにあるかわかんないから
けっこう時間がかかると思う...
どうしてこんなに好きなんだろう?
…ってか、好きか?
本当にこれが好きなのか?
わかんないけど、ついつい包帯してしまう。
片目を隠す包帯の
どこがこれほどまでに私のココロを捕らえているのか、
ナゾであります。
うーむ。
ためしてガッテンで特集した「酒かす」。
ガッテンが大好きなので、早速買ってきた。
ガッテンで紹介されてた料理はひとまずおいといて
まず飲んでみたかったのが、酒粕の甘酒だったのよね。
作ってみたら…家族にはちょっと不評っぽい感じだったけど
(麹の甘酒の方が美味しくて好きとのこと)
私...
昨日、ブログ書くのを忘れた。
あぁ、ショック!
秋ももうそろそろ終わりなので、
秋がいっちゃう前に着た。
森のきのこの妖精…だったっけ。
髪形までセットになってるところや、
濃いめのこの色が
イマイチ気に入ってないんだけど、
たまには…着ないと。
せめて1年に1度か2度...