今日は会社が休みだった。この次の休みは、なんと31日までない。というか、冬休みは31日から4日まで。しょぼい。もうちょっと休みたいものである。
まあとにかく今日は久々の休みだ。そして、31日はメインのおせちを作って終わってしまうだろうから、ちょっとしたものを作るとしたら今日しかない。
といっても午前...
今日は会社が休みだった。この次の休みは、なんと31日までない。というか、冬休みは31日から4日まで。しょぼい。もうちょっと休みたいものである。
まあとにかく今日は久々の休みだ。そして、31日はメインのおせちを作って終わってしまうだろうから、ちょっとしたものを作るとしたら今日しかない。
といっても午前...
旦那が「チキンはないのか…」と恨めしそうにつぶやくので、仕方なくチキンを焼いた。といっても私は買いに行く暇もないので息子にチキンを買いに行ってもらい、それをローストした。だが、旦那は帰ってこない。飲み会だったらしい。
チキンを買いに行った息子もバイトのため夕飯の時間には帰れず、もう片方...
うーん、ローストチキンかな。家族で囲むやつ。
うちのローストチキンはおなかにくず野菜を炊き込んだピラフか赤飯を詰めて焼いていた。そうすると、中のご飯が肉汁を吸って二度おいしいのだ。頑張った年はポリ袋にチキンとくず野菜と油を入れ、一晩漬けておき、チキン以外のものを米と炒め合わせてから炊いたりした。数年...
このところちょっと気になることがあって、昨日も一昨日もよく眠れなかった。仕事はとても忙しい。だけど今日もケーキ屋でバイトして、戻ってきたら猫が膝に乗って離れようとしない。台所で変な格好でしゃがんだ上にいるものだから、足がつらくなってきた。
ふと見ると、ソファの上に掛布団が置かれていた。誰か転寝するの...
旦那が通販でカニを買ったらしい。長男が今日来るのに合わせて、カニ尽くしの夜をしたいらしい。
ボーナスの小遣いをそれに注ぎたいなら仕方ない。メニューはカニしゃぶ、カニ爪フライ、カニクリームコロッケ、焼きガニ、カニごはん。むっちゃ面倒なのが入っている。それはカニクリームコロッケ。
揚げ物の中で、コロッケ...
|
|