Nicotto Town



蕎麦を打つ

スーパーの山菜コーナーにふきのとうが8個入ったパックが一つ残っていたので手に取った。POPには、『ふきのとう480円』と書かれていたが、パックの裏に貼られたシールには、魚沼産280円とあった。
新潟で買うと280円、東京で買うと480円ということなのだろうか。レガシーをふっ飛ばして新潟まで行きたくな...

>> 続きを読む


柏餅の葉っぱがはがれない

柏餅のシーズンが到来した。誰しも柏餅を食べたことがあると思っていたら、40代・50代の4人に一人が、これまでに一度も柏餅を食べたことがない。20歳未満だと、柏餅を食べたことがない人が6割に達する。
日本調理科学会のアンケート対象が、あんこ嫌いの人だったのかもしれない。それか、回答したのがお金持ちの人...

>> 続きを読む


さくらんぼ

サクランボは、果樹のなかで一番最初に実る。苺の時期が終わり、サクランボの出荷が始まると、春が終わり初夏が到来する。サクランボは公式には「桜桃」といい、生産者もそう呼ぶ。お菓子作りが好きな人は、「おうとう」と聞くと黄桃の缶詰を思い浮かべるが、文学好きには太宰治が頭に浮かぶ。
太宰の命日は、「桜桃忌」と...

>> 続きを読む


おい、てんや

明日から、天丼・天ぷら専門店「天丼てんや」で、四国の食材を贅沢に使ったグルメ、旅気分を味わえる初夏のキャンペーンメニューが登場する。キャッチフレーズは、~まるごと四国~ てんやでちょっと旅気分。
https://www.tenya.co.jp/release/pdf/20210414_release...

>> 続きを読む


春のカレーパン祭り

人の忠告を聞かず、適当な人生を過ごしているが、レシピには忠実である。水曜日に箱の裏のレシピどおりカレーを作ったら、10皿分出来上がった。
水曜日はカレーライス、木曜日は焼カレー、金曜日にはカツカレー、日曜日と月曜日はカレーうどんにして、飽きないように努力をしていたが、昨日、カレーうどんを食べたあと、...

>> 続きを読む






Copyright © 2024 SMILE-LAB Co., Ltd. All Rights Reserved.