Mt.かめさんの日記 | ニコッとタウン

諏訪四社御柱準備中の旅(１日目の３６

カテゴリ：レジャー/旅行
2022/06/08 10:07:41

濃縮コーヒー+炭酸の実験は終了（笑）
しかし、つらつら思うとインスタントコーヒーって条件によってお湯を入れたときに泡が立つことがありますよねぇ。
つまりインスタントコーヒーの粒の中にはもともと「何らかの気体(空気？）」が入ってる可能性があるよねー。まあそれで泡が立ちやすいのかな。
そしてもっと思い出...

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諏訪四社御柱準備中の旅(１日目の３５

カテゴリ：日記
2022/06/07 10:17:33

昨日はコーヒーと炭酸の実験はお休み（笑）
炭酸単体では、あのビール的な泡はできません。ということは「コーヒー」の部分に泡となる要素があるわけで。
ここで思い出すのがクリームとかメレンゲ。
クリームもホイップすると泡立つわけですがもちろん泡の中の空気を保持する要素がないとうまくいかない。
まず冷やす（...

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諏訪四社御柱準備中の旅(１日目の３４

カテゴリ：レジャー/旅行
2022/06/06 10:30:50

昨日はコーヒーのポーションを少量入れて炭酸を注ぐ実験（笑）
ポーションの容量は何ミリリットルなのか?
袋を見てみると「１８g×個数」となってます。
え、グラム表記なのか(^▽^;)
うーーん、まあいいや。１８ミリリットルとしよう。
２０ミリリットル弱か。
イメージとしてホールピペットを思...

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諏訪四社御柱準備中の旅(１日目の３３

カテゴリ：レジャー/旅行
2022/06/05 10:21:08

土曜日は業務スーパーに行くことが多い(笑)
業務田スー子さんのせいかなんか欠品が多いぞー＼(◎o◎)／！
冷凍の玉ねぎがスライスもみじん切りもないっっ。入荷予定も「未定」って書いてあるーー。
ええーー、困ったなあ。仕方ないから冷凍じゃない普通の玉ねぎ買うか・・・
皮の剥いてある地元の新玉ねぎがあった...

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諏訪四社御柱準備中の旅(１日目の３２

カテゴリ：レジャー/旅行
2022/06/04 10:14:08

昨日は変な天気でした(^▽^;)
予報では雨が降るなんて言ってなかったので布団干したりシーツの洗濯をしたり。
で、一通り午前中のアレコレが終わったころから雲行きがなんかあやしい。雲が増えてるしいかにも降りそう。
PC立ち上げて雨の予想画面を見るとあと３０分後には雨のエリアに突入しそう。
ちょ、晴れる...

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