スモークサーモンのマリネ
- カテゴリ: グルメ
- 2014/03/29 18:16:11
あまりに良い陽気なので、
今日は北欧風のランチを作って、
風に吹かれながら食べてみることにしました。
北欧風といっても、
安いスモークサーモンを買ってきて、
オニオンスライスと庭で育てたディルを一緒にマリネしただけ。
ドイツ語教室に行った際、
買っておいた黒くて酸味のあるドイツのパンがあるので、...
これは、ニコットタウンに現れた安寿の仮想ブログです。
あまりに良い陽気なので、
今日は北欧風のランチを作って、
風に吹かれながら食べてみることにしました。
北欧風といっても、
安いスモークサーモンを買ってきて、
オニオンスライスと庭で育てたディルを一緒にマリネしただけ。
ドイツ語教室に行った際、
買っておいた黒くて酸味のあるドイツのパンがあるので、...
某○○県に用事を足しに行ったついでに、
浅草を散歩してきました。
桜の開花宣言がありましたが、
しかし、隅田川沿いの桜は、
まだ一分咲とも言えません。
それでも地面にシートを広げて、
お花見をしている人がちらほら。
今日は金曜日、
歓迎会や送迎会を兼ねてお花見を行う職場もあるのでしょう。
今から...
ここ数日、インターネットを使って、
今度の短期語学留学&中欧旅行の予約手続きを進めています。
ベルリンでのドイツ語クラスが5月上旬に始まるので、
ちょうど日本のゴールデン・ウィーク最中に出発することになります。
もちろん安寿はどこまでもケチな性分ですから、
「GW中の割高な航空券は絶対買わない!...
伯林… ベルリンと読みます。
ついにこの初夏、
一大決心をしてベルリンに行くことにしました。
…で、今から旅行プランを練っています。
せっかくだから、
もう一度、プラハに行きたい…
それに、ベルリンはポーランドに近いから、
ポーランドの都市クラクフ...
今年の水仙はなぜか咲きませんでした。
一緒に寄せ植えしたハーブのディルが良くなかったでしょう…
一方、アイリスの鉢植えは、
今日になって割れてしまいました。
こちらは元気に育ちすぎて根が密生し、
内側からの圧力で鉢を割ったみたいなので、
大きめの鉢に植え替えてあげました。
そして...