Nicotto Town


A Balearic Dinner


料理レシピ中心+徒然な記事のブログですー

映画の原作本

映画館の行く時に必ず、というわけではありませんが。私の場合は映画とその原作を比較して読むのが結構好きなので、持っていれば原作本を持ち、映画を見た後に喫茶店などで読んだり、持っていない場合でも、本屋で探して買う事がありますねー
良かったのは例えば
シャッターアイランド(マーティン・スコセッシ監督、レオ...

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お肉の焼き方と真空調理

最近というか、ちょっと前から人気の調理方法ですね。以前は肉の表面を強火で焼いてから、中心にじっくり火を通していく手法が当然だったのですが・・・・それだと、表面が丁度の時は中が生すぎて冷たかったり、中が丁度の時は表面近くが焼き過ぎでパサパサする事が多かったんですね。
で、今の常識はまず肉を室温に戻して...

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梅雨時の読書など

6月と言うと梅雨の始まりで長雨になり、
なかなか考えても楽しみにするイベントの予定が見つからなかったので、
とりあえずは梅雨の時に楽しみに読む本などを紹介したいと思いますw
今回は古典やファンタジーなどを中心にいきますね(・ω・)ノシ

・マイクル・ムアコック『黒曜石の中の不死鳥』『剣の...

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「クープランの墓」「亡き王女の為のパヴァーヌ」

雨の日に聴きたい音楽という事で、
クラシックからラヴェルの作品、

クープランの墓
https://www.youtube.com/watch?v=aWgOyIkOm2E

亡き王女の為のパヴァーヌ
https://www.youtube.com/watch?v=RB107kwQ-Qw

を上げてお...

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ショーン・ホワイト

ちょっと古いですが、個人的に好きな選手としては
冬季五輪スノーボード・ハーフパイプ金メダリストの
ショーン・ホワイトが好きでしたねー

本職のスノーボードも凄いのですが、
五輪以外のスノーボード番組では、
エレキギターや自作のガンプラを披露したりと、
なかなかお茶目な面もよく知られた選手です。

見...

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