この冬に食べたくなるもの
- カテゴリ: グルメ
- 2011/01/13 20:27:53
山形県民サークルでも話題にしたのですが。
どんがら汁
どんがら=魚のアラという意味だそうです。
山形でどんがら汁といえば、寒鱈汁!!
日本海でとれたこの時期の鱈は、捨てるとこナシ!
味噌で軽く味付けして、魚の旨みが存分に味わえます。
具は豆腐、ネギ、大根くらいでシンプルに^^
今日...
ニコタでの生活やモンテディオ山形を中心に、のんびりと。
山形県民サークルでも話題にしたのですが。
どんがら汁
どんがら=魚のアラという意味だそうです。
山形でどんがら汁といえば、寒鱈汁!!
日本海でとれたこの時期の鱈は、捨てるとこナシ!
味噌で軽く味付けして、魚の旨みが存分に味わえます。
具は豆腐、ネギ、大根くらいでシンプルに^^
今日...
きせかえアイテム収集って、人によってこだわりが違うと思います。
私の場合、山形県民として外せない「さくらんぼ」!!
「ハッピーチェリー」背景のフリマ成立が嬉しかったです♪
家族でトランプのページワンやった時かなー?
平和だ~(´ー`)ノ
正月はあっという間に過ぎ去り、日常モードです。
さてさて、初売りに参戦してきました(^^)/
お目当ての福袋も、無事購入できました♪
帰ってみて、気付けば…飲食系ばかり!!下は一部です。
ルピシア
紅茶クラシック&デカフェを大量GET!
当分お茶には困らんw
平田牧場
三元豚...