クリスマスに食べたい料理
- カテゴリ: 今週のお題
- 2023/12/20 21:18:29
うーん、ローストチキンかな。家族で囲むやつ。
うちのローストチキンはおなかにくず野菜を炊き込んだピラフか赤飯を詰めて焼いていた。そうすると、中のご飯が肉汁を吸って二度おいしいのだ。頑張った年はポリ袋にチキンとくず野菜と油を入れ、一晩漬けておき、チキン以外のものを米と炒め合わせてから炊いたりした。数年...
うーん、ローストチキンかな。家族で囲むやつ。
うちのローストチキンはおなかにくず野菜を炊き込んだピラフか赤飯を詰めて焼いていた。そうすると、中のご飯が肉汁を吸って二度おいしいのだ。頑張った年はポリ袋にチキンとくず野菜と油を入れ、一晩漬けておき、チキン以外のものを米と炒め合わせてから炊いたりした。数年...
このところちょっと気になることがあって、昨日も一昨日もよく眠れなかった。仕事はとても忙しい。だけど今日もケーキ屋でバイトして、戻ってきたら猫が膝に乗って離れようとしない。台所で変な格好でしゃがんだ上にいるものだから、足がつらくなってきた。
ふと見ると、ソファの上に掛布団が置かれていた。誰か転寝するの...
旦那が通販でカニを買ったらしい。長男が今日来るのに合わせて、カニ尽くしの夜をしたいらしい。
ボーナスの小遣いをそれに注ぎたいなら仕方ない。メニューはカニしゃぶ、カニ爪フライ、カニクリームコロッケ、焼きガニ、カニごはん。むっちゃ面倒なのが入っている。それはカニクリームコロッケ。
揚げ物の中で、コロッケ...
今日は久しぶりに1日中家にいた。このところ、休みは実家かバイトか山だったので、本当に久しぶりだ。7時まで寝坊し、今日はキッチンの掃除をしたらスーパー銭湯に行きたいな、と思う。だけど久しぶりに養鶏所に卵を買いに行きたいし、農家の野菜も買いたい。まあそのくらいなら、朝のうちに終わらせればいいか。
と思っ...
毎度のことだが、山に登ると筋肉痛になる。ついでに、上っている最中、座って休憩すると内もものあたりでものすごいこむら返りのような激痛が走り、もしやこのまま下山できないのではないかと思うことがある。今回も、それだった。どんなに痛くても下りないことには仕方ないので、無理やり足を前に出しながら、筋肉を叩いた...