今日の晩ご飯は、マグロの漬け丼\(^O^)/
- カテゴリ: グルメ
- 2015/05/10 17:04:31
体調がいまいちなので、手の込んだ料理は無理
で、かみさんと話をして今日の晩ご飯はマグロの漬け丼
に決まりました、既に魚屋さんでマグロの切り身は買ってきて
先ほどたれに漬けました、1時間ほどおいて温かいご飯に
刻み海苔を掛けて、マグロのせ、長芋の摺りおろしたのを掛けて
いくらを載せて出来上がりです。手...
体調がいまいちなので、手の込んだ料理は無理
で、かみさんと話をして今日の晩ご飯はマグロの漬け丼
に決まりました、既に魚屋さんでマグロの切り身は買ってきて
先ほどたれに漬けました、1時間ほどおいて温かいご飯に
刻み海苔を掛けて、マグロのせ、長芋の摺りおろしたのを掛けて
いくらを載せて出来上がりです。手...
今日は一連の農作業が一段落したので、遅れていた家庭菜園の準備をしました。
緑のカーテン用のヘチマ、夏野菜のキュウリ、ナス(既に植えてありますが!)
宿菜南瓜、友達から貰った美味しい南瓜、ズッキーニ、枝豆の種を苗床に植えて
夏野菜の苗の準備をしました。これで一応夏野菜は苗が出来上がるまで
楽しみに待ち...
今日は蜜柑の花の香りの中で防除をしました。
明日で完了します。山道を走っていたら轍の中に
黒い紐のような物が?ゆっくり近づいたら2m超の
青大将でした、轍の中でじっとしていましたが
車がゆっくり近づいたら素早い動きで藪の中に消えていきました。
陽気が良くなったので、散歩に出てきたのでしょうね!
孫が天浜線に乗りたいというので、孫達とかみさんの計5名で
掛川までお出かけしました。私は家で留守番です!
電話が来たら金指駅までお迎えです、まったりとした初日です!
昨晩横濱の孫から電話がありまして、明日からこちらに来るのですが料理のリクエストがありました。しめ鯖、皮付きの鰹の刺身、マグロの赤身、馬刺し、すき焼き大判焼き、バジルソースのアサリパスタ(私の得意料理)などを注文されました、一晩ではとても食べきれないので取捨選択して出そうと思っていますが馬刺しはお土産...