保護421

保護420

保護419

「志麻さんのレシピ。ガレット・デ・ロワの作り方」
参考ULEhttps://recipe24.net/wp-content/uploads/2026/02/recipe-6085.webp

新年を祝うフランスの伝統菓子、ガレット・デ・ロワ。志麻さんのレシピは、冷凍パイシートを使うことで手軽に本格的...

>> 続きを読む

＊具材
ガレットは主食でもあるため、ハムなどの肉類や魚介類、チーズや卵、ジャガイモといった野菜も具材に使います。飾りとしてサラダを添えて出す場合もあります。
そんなガレットの中でも、チーズとハムと卵を具材にする作り方をしたものは、「ガレット・コンプレット(galette complèt...

>> 続きを読む