久しぶりの鶏ガラスープ\(^O^)/
- カテゴリ: グルメ
- 2015/05/26 06:19:27
昨日かみさんのリクエストで麻婆豆腐を作ったので
鶏ガラスープのストックが無くなりました。
早速仲良しのお肉屋さんに行き、地鶏の鶏ガラを買いに行きましたが、
ラッキーな事に只で戴いちゃいました(1つ200円するのを3つ)
で、今日は5時半から鶏ガラスープ造りです!
水から温めて沸騰する直前で中火にして...
昨日かみさんのリクエストで麻婆豆腐を作ったので
鶏ガラスープのストックが無くなりました。
早速仲良しのお肉屋さんに行き、地鶏の鶏ガラを買いに行きましたが、
ラッキーな事に只で戴いちゃいました(1つ200円するのを3つ)
で、今日は5時半から鶏ガラスープ造りです!
水から温めて沸騰する直前で中火にして...
今日蜜柑畑の草刈りをしていたらかなり蒸し暑くて
11時過ぎに足がつりそうになったので終わりました。
年も年なので無理をするよりも明日1時間程度頑張れば終われます。
水気も先週は冷茶でしたが、今日からはスポーツドリンクにして
脱水対策です。
やっと骨折からリハビリをしていてターギも
スリーフィンガーピッキングも出来るようになりました!
力の入り加減でアルペジオは何か引っかかるような気がしますが
それでもスリーフィンガーピッキングの復活でるんるんです。
アノピは、孫達が来たときにたたけるのを確認できていたので
いよいよ弾き語りは完全復活間...
協会の防除をしていたら、近くの田んぼの水路から
蛙の声が元気に聞こえました。
すっかり暖かくなり蛙も元気になってきました!
かみさんが女子会に行く前に具を作っておいて貰いましたので
私のお昼ご飯は今年初めての冷やし中華でした。
暑かったのでとっても美味しくいただけました。