まともなレストランでメシ食った
- カテゴリ： グルメ
- 2012/02/14 13:35:00
昨晩は取引先２名と3人でお酒飲み飲み
といっても先方の上は同期入社の仲良し
ただ、やつは酒が飲めない（下戸）ので
ゴハンのおいしいお店に行こうということで
愛知芸術文化センター１０Ｆにある
『ウルフギャング・パック・カフェ』
に行きますた。
東京にもある店で、
カリフォルニア・キュイジーヌの名...
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ケン☆☆☆ケン つぶやく・・・
内容はテキトーですもの♪
バレンタインデーということで
- カテゴリ： ニコットガーデン
- 2012/02/12 09:04:35
チョコ花３色で
咲かせてみましたぁ～♪
バレンタインチョコくれくれ～！
(。・∀・)ﾉ”ぁぃ♪
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今日は朝早起きして
激安スーパーで
食材の買い出しいってきました
平日は会社から帰って
あまり手の込んだ調理をしたくないので
週末にできるだけ作ろうと
がんばりました
今日作ったのは
・かぼちゃの煮物
・豚汁
・焼鮭
・豚肉と茄子のトマトソース
（パスタにかけて食べようかと）
夜はまぐろの刺...
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豚肉のそぼろを作ってみました。
・豚ひき肉２２０ｇ
・出汁醤油 大さじ２
・酒 大さじ１
・みりん 大さじ１
・塩コショウ
豚ひき肉に塩コショウで下味付けて
油は使わずに
ひき肉をそのまま中華鍋で炒める
（ひき肉の脂があるからＯＫ）
火が通ったら調味料を投入
汁気がなくなるまで炒める
できあ...
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