ぶり大根は有名だけどスズキでもきっとできるはず
１パック１００円で立派なお刺身を取った後の天然スズキのアラと鯛のアラをゲット
小いわしは広島産刺身用２８０円
スズキのアラは下茹でして太目の大根を厚めに切って煮て一晩置いて明日のおかず。
鯛のアラも下茹で昆布だしと合わせて澄まし汁
小いわしは刺身かてん...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（5）
-
takoまたコケ魔したの日々
takoまたコケ魔したの日々
中学生のときに呼ばれたコケ魔
齢をかさね、、、通勤途中にドテ
新年明けて、税務署の前でまたコケ魔した。。。
冬に食べたいスイーツは？
- カテゴリ： 今週のお題
- 2026/01/19 02:31:50
焼き芋宮崎か熊本か鹿児島かあたりの紅はるかほかの地方も試してみたがこればっかりは九州が正解。
小ぶりで食べやすくまるまるとしたのをスーパーで選ぶ昨年あたりまでは6本入り税込み３００円ぐらいだったのに今年は３本で税込み４００円である。おやつもままならぬ世の中。ぼやきつつ昭和のパン焼き鍋で焼く。
- いいね♪
- コメントを見る・書く（3）
-
新年あけましておめでとうございます。
- カテゴリ： 日記
- 2026/01/11 11:33:15
週末は平地も雪と天気予報、土曜のうちに産直の買い物を済ませる。昨日の晩も風の音が去年の薔薇を活けたままの玄関を通ってふすまががたがた揺れる。今朝は雪が舞っている。こんな寒い日は、昭和のパン焼き鍋で焼き芋す。朝9時にガスコンロのタイマーかけて
九州産の紅はるか甘くて密多めのねっとりほっこり熱いインスタ...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（2）
-
【川柳】2025年の思い出を5・7・5で一句
- カテゴリ： 今週のお題
- 2025/12/30 15:13:29
目下から 「賀状じまい」と 母愚痴り
もう何年も顔を合わせていない甥っ子姪っ子たちから賀状じまいのお知らせを受けてスマホもパソコンもできない彼らは怒っている。同世代からでも、もう付き合いませんって、わざわざ知らせなくてもよいのにとしょげ返っている。自分たちも大変大変と言っているにもかかわらず。世代が...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（3）
-
めったにないけれどうとうと流し見をしている通販で衝動買いをする
ちょっとお高い乾燥した大豆と水をそのまま入れて３０分おからのカスもでない完全豆乳ができあがるという画像では毎日飲んでいるというご夫婦が美味しい美味しいとごくごく飲んでいる
火曜日の夕方代引きで到着おまけについていた大豆をさっと洗ってお水...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（1）
-
