私の住む地域コミュニティＦＭで、１月５日にちなんで、「15歳の頃」の投稿を募集してました。先日の同窓会について投稿したところ、なんと放送されました。
ラジオの放送局に幾度か投稿はありますが、読まれたのは初めてで、びっくりと感謝でした。私の同窓会について、
「１５歳の時に一緒に高校を受験して、入学して...

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今日は、残り物料理です。
煮豚を作った時の煮汁が残っていたので、じゃが煮を作りました。

【材料】
・煮豚の煮汁
・じゃがいも 　３個
・にんじん　　１本
・たまねぎ　　1/2本

【方法】
(1) 煮豚の煮汁を冷やして、にこごりにします。
 上方に固まった脂を取り去ります。
(2) じ...

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久しぶりに学校の同窓会に出ました。
同窓会って、困った事がいつもありました。

「久しぶり～覚えててくれた～?」
「◎×くん、懐かしいな～」

こう言われても、雰囲気がものすごく変わって判らない人もいれば、
・・・ホント よく覚えていない人もいるんです。
もともと、人の顔と名前を覚えるの...

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豚バラの燻製元旦に、我が家のもうひとりのシェフが、
美容院で読んだ雑誌の記憶をひも解きながら、豚バラの燻製を作りました。
家庭で簡単にできる料理です。
私は・・・煙の見張りと味見役でした。【材料】
・豚バラ　800g (3切れ)
・ウーロン茶　50g  (日本茶、紅茶でも良い)【方法】

...

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去年の話で恐縮です。

大掃除で古い雑誌の束を動かしていたところ、
昔捨ててしまったはずの雑誌が出てきました。

昔購入していたパズル雑誌「パズラー」が一年分くらい出てきたんです。
この雑誌は、新作パズルが何種類も載っていて、
いろんな種類のパズルを解きたい人には便利な雑誌でした。

中を見ると・・...

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