Nicotto Town


ガラクタ煎兵衛かく語りき


ひとまず

げそハンバーグ



あれは私が小4の頃だったでしょう 母が父と私達4人姉弟に供した料理母はどっかの本で見たのだろうか 誰かから伝授されたのだろうか
突然 晩御飯の食卓にこの料理が登場したんです正式名称とか 母が何と呼んでいたのかは覚えていませんけれど私は自分勝手にこの料理を「げそハンバーグ」と命名しました

至上の...

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継承






最近気付いた なんかで頭を掻くときに その音が妙に空虚に響いたあれ? 変な音 おかしいなあ!
察しの悪い私でも 察しがついた大脳が縮小している! 頭蓋骨と大脳の表面が離れている 空間ができてる!頭を掻いた際に その振動が その空間に入り込んで以前とは違う音をそのすぐ近くの耳の器官で拾わせて...

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HOW MANY?






寒くなってきた これからはおでんがより美味しくなる 鍋もいいさて こんなメニューはいかがかもつ煮込みであるお酒を嗜まれる方も 食欲抜群な方もあの臭いさえ大丈夫なら 食卓や居酒屋での最高のお伴になるに違いない


北海道空知地方に昔から今もなお受け継がれている郷土料理がある「なんこ」であるも...

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10年前は何をしていましたか?

そうですね 母を看取り終え 父の建てた家を解体し 土地を売りその資金で現在の中古マンションに引っ越し終えた頃でしょうかその時には 私は First Cancer を克服しつつありました
マンションに入居し 最初の年に請われて理事になりましたまあ御勤めです居間に YAMAHA 製を中心としたオーディオ...

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爆弾宣言





心の狭い人間であります それは自覚しきってる美しい物だけを観たい 美味しいものだけ食べたい清濁飲み合わせたくない嫌いな人とは口も利きたくない 好きな人とはああだこうだ語りかけるただそれだけの人間であります

まあ結局は自分が納得できる人になりたいだけなんですけど



さあ始まりますよあ お...

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