そういうものがあったので買ってみた。で、今日は予告通りに唐揚げを作った。その唐揚げに、バーベキュー味マヨネーズを付けて食べてみると、、、生姜味と辛味の聞いた唐揚げと、チョット酸っぱいマヨネーズソーズが良い感じに合う。チョイ前は、唐揚げに塩こしょう、或いは、辛子＋ラー油＋醤油のつけ汁を組み合わせていた...

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今日、スーパーでアンコウの切り身がフライに最適ということで売られていたので、買ってみた。アンコウのフライ、、作ったことが無い。身が柔らかすぎるのでどうか？と思いながら調理。普通の魚に比べると随分と柔らかい魚である。初めて作るので失敗が怖かったので、今日は、鰺と小エビも買ってきて、アンコウのフライの他...

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今日は、朝から予定通りに自転車で出掛けたのですが、10km走ったところで雨、、、ということで、急遽引き返しました。
帰ってからは自転車、車の整備に勤しむことに、、、、
自転車では、先日溶接して作り替えたバッグサポーターですが、あと5mm位置を変更したいということで、溶接部を外して再溶接を行いました。...

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自転車は13台ある。この内、平日午前中の70kmライドに使っている機材は5台ある。大きな車輪の自転車が3台、小さな車輪のが2台だ。これを日替わりで乗っている。それ以外の自転車は、毎日平日の夜に乗ったり、土日祝日限定だったり、サイクリングイベント専用車だったりしている。で、5台の自転車に乗り換えて出掛...

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6月から娘が通勤に車を使うそうだ。
一応、ナビとか必要な物は付けたけど、事故が心配ということで、ドライブレコーダーも付けようと思う。
ただ、新たに買うのも、、、なんで、自分の車のドラレコを外して娘の車に装着するパターンで行こうと思う。
ドラレコがあれば、万が一の事故時の状況もしっかり記録されるので、...

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