さらに寒い
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きいま
酵素の働き方は例えると容器に食品をこぼれない様に使う「じょうご」のようなもので、二つの物質をくっつきやすくするもの。
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先日のＮＨＫで、お米は生産量はあるが転売ヤ－が買い占めてるらしい。ＢＳテレ東で、キャベツは生産が追い付いていなくてカット野菜メーカーが材料として買い集めているらしい。お米はしばらく買ってない。キャベツはカット野菜に代えてる。正解だったかも。
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