ごま♪さんの日記 | ニコッとタウン

ブログテーマ　ドキドキする瞬間

カテゴリ：恋愛
2011/11/27 17:57:43

う～ん
今週のブログテーマは難しいなぁ・・・
ドキドキする瞬間かぁ・・・

最近はなくなってしまったです。
以前は好きな人に会ったら
ドキドキすることもあったがそれは１０代のころ
３０過ぎたお兄さんには無縁です。
クリスマス前なので素敵な出会いが
あればいいけど、今は新しい仕事を覚えるので精いっぱい...

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昔のショップ広場の写真釣れました。

カテゴリ：ニコット釣り
2011/11/26 22:16:42

本日、釣りにて今週のレアアイテム
「昔のショップ広場の写真」を釣ることができました。
今回は苦戦しましたが
３倍イベントでなんとかGETしました。

今日はリアのベランダで花を植えました。
パンジー、シクラメン、葉ボタンの寄せ植えをしました。
鉢の横を見てみると
夏の朝顔の種が残っていたのか芽を出し...

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レシピ②　キノコたっぷり塩焼きそば

カテゴリ：日記
2011/11/26 16:30:00

おとつい、料理教室で実践したレシピです。

キノコたっぷり塩焼きそば

材料　4人分
むしやきそば　4玉
豚バラ肉　　200g
にんじん　　60g
しめじ　　　1パック
しいたけ　1/2パック
キャベツ　半玉
もやし　　1袋
サラダ油　適量
青ネギ　　2本

ソース
和風だし汁（粉を水で溶いておく）...

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レシピ①　秋鮭のマヨ味噌焼き

カテゴリ：日記
2011/11/25 22:42:54

昨日料理セミナーで作成したメニューです。

材料　２人分
秋鮭切り身　2切れ
塩、こしょう　少々
小麦粉　　　適量
オリーブオイル　適量

合わせみそ
味噌　30ｇ
砂糖　15ｇ
マヨネーズ　30ｇ
白ネギ　1/2本
青しそ　2枚

つけあわせ
ベビーリーフ　少々

・・・・・・・・・・・・・・・・...

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料理教室初日

カテゴリ：日記
2011/11/24 21:24:03

今日は会社の料理教室デビューしました。
メニューは
「秋鮭のマヨ味噌焼き」
「きのこたっぷり塩焼きそば」
この２品をシェフに作っていただき、紹介しました。
僕はよい子して裏方で皿洗い・・・

鮭はマヨネーズと味噌を混ぜてオーブンで焼きました。
この特製味噌はご飯に合います。
鮭の生臭さが無くなります...

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