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おかずの一品にも休日の昼食にも便利なパスタ料理、
今回はパスタの茹で時間(7~8分)で調理が早いモノを幾つか紹介しますですー
１．大根おろしツナ
（大根、ツナ缶、醤油、万能ネギ）
a,大根をの皮を適当に剥いてガシガシおろします、汁は捨てなくておｋ
b,茹であがっ...
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A Balearic Dinner
料理レシピ中心＋徒然な記事のブログですー
”エルデガイン ～導きの神～” 作・円英智
- カテゴリ： マンガ
- 2009/05/13 00:47:24
今回はマンガがテーマと言う事で古い名作を紹介。
コミックコンプ誌で1988～1990年連載していた、
エルデガイン～導きの神～です。
当時のファンタジー作品と言えば、
一般にはゲームのドラゴンクエストしか認識が無かった時代
ファンタジーとSFを融合したFFの様な世界観を持ったマンガです...
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お弁当にも使える、揚げ油を少量で作るミラノ風カツレツを紹介、
本場は子牛のモモ＋焦がしバターソースなのですが、
日本的に豚モモ＋トマトソースで作ります( ・ω・)ﾉｼ
材料
・豚モモ(とんかつ用かしょうが焼きくらいの厚さで
・粉チーズ
・パセリorバジル
・塩、胡椒、...
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旅行ネタと言う事で、以前ちょこっと妖怪探しに行ったお話を・・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
実は奥州平泉を経由して岩手県の遠野に旅行した時の話ですー
遠野と言うのは柳田國男・佐々木貴善の「遠野物語」でも有名な
河童やオシラサマといった妖怪が居ると言われる地方です。
川によって削られた谷間に位置する...
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新玉ねぎのバンバンジー
- カテゴリ： レシピ
- 2009/04/29 17:30:07
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甘味の強い新玉を使い、
余ったら冷やし中華の具にもなる便利な”ばんばんじー”だす～
材料
・鶏肉(胸やササミ
・新玉ねぎ
・キュウリ、レタス、トマト
・市販のゴマドレッシング、トウバンジャン、ラー油
(当然市販のバンバンジーのタレでも
・料理酒、長...
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