食品店のお惣菜コーナーで、がんもを5個買いました
大き目の油揚げ5枚も一緒に　合わせて100円にしてくれたので・・・・
なんか安すぎると思いつつ買って、今夜はがんもの含め煮に決めました
【材料】　
がんも　　　5個
油揚げ　　　5枚
ほうれん草 3わ

<合わせだし>
だし汁　200ml...

>> 続きを読む

3月初旬からお休みしていたブログを再開します。
重いテーマですが、退職について書きます。
お料理した日には、お料理についても書く予定なので、そちらもよろしく。
================================

昨日、会社を退職しました。
家族もいて、不景気まっただ中、とても不安でし...

>> 続きを読む

お料理をやめた訳ではないけど、レシピブログを　もうしばらくお休みさせてください。

節分の頃から、お仕事関係で大きな問題が発生しています。
今も、この事に精一杯取り組んでいます。

家族も、仕事の仲間も、友達も、この事にみんな協力的です。
ホント、頭が下がる思いです。
でも、この問題は、自分で考えて...

>> 続きを読む

レンジで簡単にできる、手抜きのマッシュポテト
一品足りないと思ったとき、すぐできる料理です

【材料】
　じゃがいも　2
  牛乳          大さじ3
　塩　　　　　小さじ 1/2

【作り方...

>> 続きを読む

梅の花咲く春、別れ・そして出会いの季節。

悲しい別れがあった。

でも、それ以上の出会いもきっとあるはず。

>> 続きを読む