肌寒い日に飲みたいものは?
- カテゴリ： 今週のお題
- 2024/11/10 21:24:18
日本ではほとんど見たことがないが、バター茶というのがある。私はチベットやネパールの山岳地方で飲んだ。塊になっている中国茶を削って大きくて細長いバター茶用の容器に入れ、湯とヤクバター（ヤクという動物の乳から作ったバターで独特の香りがする）と塩を入れて棒を突っ込んで攪拌する。この時の空気の入れ方でバター...
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glycogen
今日は友人に誘われて瑞牆山（みずがきやま）に行ってきた。「紅葉がきれいらしいから」と軽く誘われたが、彼女の選ぶコースは結構ハードなことが多い。念のため調べてみると、なんだか標高がすごい勢いで上がるみたい。岩場や鎖場、はしごなど変化に富んでいるのか？しかも彼女は同行者が私だけと確定したら長い周回コース...
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庭の紫蘇が今年は巨大化してしまい、縦横高さが1メートルくらいのが3本、他少々。しその実を取らないとただの種になってしまうので、今朝は房をしごいて収穫した。これに先日ジンジャーエキスを取った後のショウガの甘い薄切りとしらす干しを加えて、つくだ煮を作ることにする。しその実はさっと湯がいてから入れて、酢と...
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いつものことだが、まだ筋肉痛である。今回、ももの前とすねの後ろがカチカチなので、明らかに下りが悪かったのだろう。木道が滑るのが怖くて、木道の30センチくらいの幅で続く段を律義に追ってしまったのだ。普段は1段ぬかしで歩いているのに…。おかげで歩数ばかりがかさみ、今日もまだ下りの階段は結構...
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お気に入りのアパレルブランドは？
- カテゴリ： 今週のお題
- 2024/10/28 17:07:41
ニコみせでーす♪
と言ってやりたいが、ガチャもほとんど回さないから駄目か。数年前までほぼユニクロでしか買っていなかったが、気に入っているからというより、安くで丈夫ですぐ選べたからだ。この頃はユニクロもそんなにお安いわけじゃないし、似たようなシンプルな服を売る店も多くなり、余計な悩みが増えてしまった。...
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