コカ・コーラが先月下旬からコーヒー豆を使わない「コーヒーっぽい飲み物」を売り出した。一般的に代替品として使われる大麦やヒヨコ豆も使わず、香料を組み合わせ、それに食物繊維やカフェインを加えているらしい。
飲んでみた人の感想は、やっぱり「本物のコーヒーとはちょっと違う」らしい。私はまだ飲んでない。どこ...

今月初め、夜９時過ぎに電話が鳴った。誰だろうと思いながら出ると、「○○だけど、同窓会の通知が来てない？」名前がはっきり聞こえなかったので「何？」と聞くと、「○○だよ」
弟の名前である。でも声が違うし、言い方も違う。だいたい弟とはいつもスマホ同士で、固定電話にかけてくることはない。あ、もしかして、こ...

今日から新しい店イベが始まった。ふわもこぎゅ！ハムちゃんラテ材料はコーヒーの木３、牛乳２
今回は年末年始をはさむので３週間で2500皿だとか。コーヒー×３、2500皿と、いつもよりハードルが上がっている。
24時間の材料が３つだから☆２で、料理１回で30皿できる。今回は黒ガチャだから、連...

単独100位の快挙！にゃはは・・・

圧倒的多数の人が新米を先に食べなさいと言うので、古古古古米を残したまま、新米に手を付けた。まずは新米10割…と、これがもう感動もの。つやつや、もちもち。そうだ、これが日本のご飯だった…
古古古古米は黄色い。新米と混ざっても色で１粒ずつ選り分けられると思う。炊きあがりはま...