昨日今日と主人は来釣りへ行ってきた。
シーズンかね?w
もう何年も蛸さんと向き合っているんで、料理のレパートリーも増えましたw
最近は半生仕上げの蛸さんを、タコキムチに作り上げます。
生蛸の足だけを、熱湯にさっと泳がせて、水分とぬめりを取ってから一口大に切り
ジッパー付き袋に入れたら、ニラ...
おしゃべりするように綴ります
昨日今日と主人は来釣りへ行ってきた。
シーズンかね?w
もう何年も蛸さんと向き合っているんで、料理のレパートリーも増えましたw
最近は半生仕上げの蛸さんを、タコキムチに作り上げます。
生蛸の足だけを、熱湯にさっと泳がせて、水分とぬめりを取ってから一口大に切り
ジッパー付き袋に入れたら、ニラ...
最近我が家の注目のりんご^^
トキは朱鷺に非ず、生産者さんのお名前だそうですww
初めて買って食べたものは甘酸っぱく、その甘さもす~っと溶けて行く感じだった。
これはいいぞ!!w
ところが次にお特用を買って失敗。
実も小さく、お特用ってのはB級品のようですわ。
ちっとも美味しくないんだも...
今日は台風21号が通過していった。
10月の台風。
10月で21号って・・・私には気になる数字じゃん^^;
夜半から風雨が強まり、午後まで風が強かった。
うちの街の2大河川の一つが氾濫水位に達しそうで、午前中に高齢者の避難準備の
広報及び防災メールも配信された。
その川ってのは実家の方に...
今日INしたら、ニコッとタウンからHAPPY BIRTHDAY メッセージと3000Cの
プレゼントが届いていました^^w
そう!今日はわたくし、誕生日です。
そして26回目の結婚記念日。
みなさん、おめでとうコメ ありがとうございます^^
ってか、副産物ですw
わたくしどこまで、けちけちなんざんしょ? ^^;
火曜日にまたよりみちカフェにてバターナットかぼちゃを購入したもんですから。
今日は雨だし、次男リクエストのバターナッツかぼちゃのプリンを思いまして朝から・・・w
で、万能濾し器で濾したわけですが笊の上に残るあま~いプリ...
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