今日は、ではなくもう何日も前からの…買ってきた日も加えれば栗の残りで・・・作りました。
気が早いようですが栗といえば、おせち料理のため、きんとん向けです
それがややこしくて・・・
先ず栗のからとしぶ皮取り、これは熱湯にしばらくつけてやわらかくしてから。
とにかく面倒くさいと思っても...
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げーむばあば
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材料＊
ゆでた枝豆1カップ
水切りした豆腐１丁
塩適量
片栗粉適量
卵白２個分
作り方
１、茹でた枝豆をすり鉢でつぶす。
２、１にほかの材料を加え混ぜ合わせる。
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