Nicotto Town

ほっといてほしい

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火鍋

火鍋
ピィエン　ロゥと発音するようです。

昔、妹尾河童さんが、旧満州で食べていた料理ということで、ＮＨＫで紹介していました。

では、作り方
干し椎茸を戻します。私は、前日に５，６枚を冷蔵庫で戻します。

干し椎茸のもどし汁を深めのずんどうに入れて、

鍋一杯一口大に切った白菜をいれます。しろい部...

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