Nicotto Town


A Balearic Dinner


料理レシピ中心+徒然な記事のブログですー

レタスのカニ肉あんかけ

~~~~~
ヘルシーでなおかつ食べ応えのある料理をダイエット向けに紹介
短時間で出来るのも特徴です

材料
・レタス
・カニカマ(有ればカニ缶で
・ネギ、ショウガ
・卵白
・片栗粉
・ガラスープ(インスタントは水に溶いたもの)、醤油、砂糖、料理酒、塩コショウ

...

>> 続きを読む


タケノコと山菜の味噌汁

~~~~~
今回は春の食材を使った具沢山味噌汁を紹介
タケノコ、山菜と相性の良い身欠きニシンを使っての田舎料理です

材料
・孟宗竹(新モノの水煮でも
・米ぬか(アク抜き用
・身欠きニシン
・板こんにゃく
・山菜パック(ワラビ、ぜんまい、ウド等
・味噌、だし汁、生...

>> 続きを読む


ティラミス

お菓子は流石に分量がポイントです( ̄▽ ̄;)
~~~~~
土台を買ってくれば、その他は混ぜるだけなので案外楽なのれす。。。
生クリーム1パックとクリームチーズ1パックで出来る分量で

材料
・生クリーム 200g
・クリームチーズ(有ればマスカルポーネ) 250g
・全卵 ...

>> 続きを読む


和風天津丼(豆腐入り

そろそろ出始めのタケノコを使った料理ですー
~~~~~
カニカマとタケノコを使った和風天津丼、
焼かないので失敗しにくく、豆腐を入れてふわふわに

材料
・カニかまぼこ
・豆腐(絹でも木綿でも
・タケノコ (水煮かアク抜きしたもの
・玉ねぎ
・卵(一人1個~1.5個く...

>> 続きを読む


イタリアン揚げ餃子

さてシンプルで酒の肴にもおかずにもなる料理を紹介です、
お花見のお弁当にも良いと思います☆
~~~~~
肉タネを作ってスタンダードに包んでと言うのも美味しいのですけど、
具の練りが要らない簡単な餃子を、

材料
・餃子の皮
・チーズ(プロセスチーズでも溶けるチーズでも
・...

>> 続きを読む





月別アーカイブ

2020

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009


Copyright © 2024 SMILE-LAB Co., Ltd. All Rights Reserved.