テレビの 『 秘密のケンミンSHOW 』 で
山口県 下関市での 秘密のご馳走が
食べてみたくて
ホットプレートで作ってみた。
茶蕎麦を ホットプレートで焼いて 麺つゆで頂く。
具は・・・
茶蕎麦、錦糸玉子、牛肉、きざみのり、
レモン、もみじおろし、ねぎ、麺つゆ。
麺好きだから 美味...
・・・食う寝る処に 住む処・・・♪
テレビの 『 秘密のケンミンSHOW 』 で
山口県 下関市での 秘密のご馳走が
食べてみたくて
ホットプレートで作ってみた。
茶蕎麦を ホットプレートで焼いて 麺つゆで頂く。
具は・・・
茶蕎麦、錦糸玉子、牛肉、きざみのり、
レモン、もみじおろし、ねぎ、麺つゆ。
麺好きだから 美味...
水菜、マカロニ、キクラゲ、シーチキンを入れて
ドレシングと マヨネーズを混ぜて 一晩置いた。
まーまーです。
やっと 雪が無くなってきたかと思ったら
昨日 再び 雪・・・。
もう 4月だというのに。
親子丼。
昨日 しょうが焼きで 余ったタレを使用。
ピリ辛キムチは まぁまぁでした。
もう一回 キュウリ入れてもいいかな。
少し また キムチの素入れて。
モヤシサラダ・・・湯がいて ミックスベジタブル入れて
ごま油、酢、白だし、ミリン、酒 入れてみた。
ポテトサラダ・・・やっぱりミックスベジタブル
塩コショウ、マヨネーズ
どちらも 昨日から冷蔵庫で 冷やして 本日試食。
さて どんな塩梅かなー・・...
ホットプレートで 焼肉。
食べきったら ソレに ご飯入れて
混ぜる。
コレだけなのに ご飯が美味い。
肉の旨みが バッチリです。
今日の昼食。
贅沢に昼から呑んで。
お酒は 酒屋で購入した
『 紀州鶯屋 柚子梅酒 』
美味しいです。
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