Nicotto Town


寿限無・・・♪


・・・食う寝る処に 住む処・・・♪

キャベツとツナ

キャベツの大量消費を狙って。

クックパッドより。

http://cookpad.com/recipe/2403082



ささみチーズ春巻き

『 ささみチーズ春巻き 』

クックパッドより。

http://cookpad.com/recipe/1241516

揚げ物で自分的に美味しく出来た。(油少なめでも)

記載されてた 練り梅でなく 自分は おにぎり用のカツオ梅を使用。

春巻きで包むなら 中身がささみでなくてもなんでも行けそうな...

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たこ焼き

2014.4.20は イースターだったのを すっかり忘れてた昨日は

先日テレビ(大阪の人が北海道の滝川で店を出した)を見て美味しそうだ、

たこ焼き食べたいと。

そういや家に4~5年前

ドンキホーテで買ったのがあったが 2回使ったかどうかだなーと

引っ張り出してみた。

レシピは クックパッ...

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おひたし

全くレシピではないのだが、

最近行った 近場の方の定食屋さんで

ホウレン草のおひたしが 小鉢に入って出てきた。

自分的にホウレン草を茹でただけだと青臭い味が 

醤油と鰹節だけでは舌に残り 実はあまり好みではなかったが、

その店では 合わせ醤油がしてあり ぺろりと完食。

ちょっと目からうろ...

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雑煮

年越しそばが 手抜きで カップメンだったので、

雑煮は 白出汁・醤油・みりん・白菜・葱・椎茸・合鴨・海老+餅にしてみた。

実家での雑煮に 鶏肉入れてたせいか、

個人的にしっくりくるのは 鶏肉かも。

過去に 関西方面?の雑煮の 白味噌+大福?にチャレンジした事もあったが

醤油系が やはり好み...

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