初めて、たくあんを漬けてみました。
大根も干して水分が少なくなっているし、ぬかと赤ザラメと塩で、水が上がってくるか心配です。
おいしくできるといいと思います。
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まゆの日々是好日な日記
ちょっとしたことを書いてます。
玉ねぎをみじん切りにして炒めて、その上に、蟹の身をおきます。
ホワイトソースとマッシュポテトを載せて、オーブントースターで、焦げ目がつくまで焼きます。
マッシュポテトを絞り出し袋に入れて、見栄えをよく飾ります。
家族からおいしいね！これ、どういう風に作ったの？と質問されました。
ちょっと、手間がか...
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