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簡単煮卵風^^

半熟たまごが大好きです^^
生の白身が苦手で^^;玉子ご飯は黄身のみで頂きます(ノ∀≦。)

良く作る味付け玉子レシピ

1、沸騰したお湯に、お水をくぐらせた玉子を入れる(火傷注意です!
2、6分茹で、1分以上冷水で冷やす
3、殻を剥いて醤油、めんつゆ、味噌他
  お好きな物に2-3時...

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このキャベツのスープレシピが美味しかった!


キャベツ 1/4玉
鶏もも肉 2枚(約450〜500g)
水 2リットル
長ねぎの青い部分 2本分
しょうが(皮付き)のスライス 2枚
昆布 10cm
酒 100cc
塩 15g

A みりん 10cc
A 濃口醤油 ...

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平野レミさんの簡単レシピ

金曜日に野菜が来るので

丸々残ったキャベツを炊飯器で調理!

春キャベツ … 1個
オリーブ油 … 大さじ3
みそ … 大さじ3
みじん切りにんにく … 大さじ2
水 … 200cc

(1) キャベツの芯に包丁を入れ回しながら...

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タピオカミルクティー

1,黒タピオカの6倍の量のお湯を大きめのお鍋にわかし
その中に黒タピオカを投入

タピオカはすぐにプカーっと浮いてきます
鍋にくっつかないように時々かきまぜて
弱火~中火で25分~30分程度ゆっくり煮ます

2黒タピオカが煮えたら
鍋の蓋をして30分程度蒸らします。

お湯をきって、冷水でぬめり落...

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夕食に(n‘∀‘)η

茄子とししとうを
オリーブオイルと梅酢(お好みでポン酢や黒酢等w)
酒少々で蒸して冷蔵庫で冷やす

茄子が綺麗な色で柔らかくなります
暑い時ぴったりです♪

又は

茄子とシシトウと豚バラ肉の炒め物

なす(たて半分の斜め切り)…2本 
ししとう(切り込みを入れる)&hel...

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