☆ウスターソースの起源
- カテゴリ： レシピ
- 2010/10/15 00:23:35
ウスターソースの起源にはいくつか説があるそうです。ウスターとは地名のことで、イギリス中西部、バーミンガムの南にヘリフォード・ウースターシャー州というのがあり、そこの州都がウースター市です。ここが発祥の地というのは間違いないそうです。ある主婦が台所の余った野菜や果実の切れ端を捨てずに胡椒や唐辛子等の香...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（3）
-
ＴＡＫＥのつぶやき
ＴＡＫＥのつぶやき
ウスターソースの起源にはいくつか説があるそうです。ウスターとは地名のことで、イギリス中西部、バーミンガムの南にヘリフォード・ウースターシャー州というのがあり、そこの州都がウースター市です。ここが発祥の地というのは間違いないそうです。ある主婦が台所の余った野菜や果実の切れ端を捨てずに胡椒や唐辛子等の香...
