土用の丑の日、鰻のかば焼き「(^^)
- カテゴリ: グルメ
- 2012/07/28 00:27:39
きょう(27日)は、土用の丑の日でしたよね。
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今のところ、大漁には養殖することのできない、ウナギの稚魚が、
不漁続きで、かば焼きが、例年より、相当の割高になっています。
このニュースは、もうかなり前から話題になっていました。
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そのとき、ボクはかみさんに、「今年もウナギは当然食べようね」と
話...
きょう(27日)は、土用の丑の日でしたよね。
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今のところ、大漁には養殖することのできない、ウナギの稚魚が、
不漁続きで、かば焼きが、例年より、相当の割高になっています。
このニュースは、もうかなり前から話題になっていました。
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そのとき、ボクはかみさんに、「今年もウナギは当然食べようね」と
話...
お肉料理というと、しゃぶしゃぶがいいですね。
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いまでこそ、あまり機会がありませんが、
サラリーマンのころは、職場の仲間と
よく、しゃぶしゃぶ食べ放題にでかけました。
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ポン酢と、ごまだれを用意してもらって、
あとは、お肉を湯にくぐらすだけ。
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最初の一皿は、なかなかのお肉なんですが、
何回も...
今でこそ、お鍋というと、いろいろな種類がありますけど
こどものころの思い出から言うと、「すき焼きなべ」しか思い出せない
くらいです。
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お肉も、今一だったのでしょうが、ぴか一においしいご馳走でした。
家族みんなで、わいわい言いながら食べたので、それも楽しかったのでしょう。
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だんだん口もおごって...
この秋とれた、最初のサンマをいただきました。
秋刀魚と書くくらいですから、秋にかけて脂の乗ったおいしいサンマが
でまわるわけです。
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今年は、このお魚のとれるところが軒並み大震災でやられたわけですから
どうなることかと思っていました。
とれた場所によっては放射能も・・
なんて、思いたくもない付録ま...
アイスクリームなら、なんでも大好き♪♪
ハーゲンダッツ、サーティワンなどの店にも、時々立ち寄ります。
シャーベット風より、クリームの濃厚なほうが、やっぱり好き。
マカデミアナッツ味とか・・^^
旅先でも、ソフトクリームの看板があると一応チェック♪♪
高原でのわさび味のソフト、ピリピリときて、涼しさが...