昨晩は久しぶりに家でご飯を食べることができました。
パスタ
サーモン
オリーブ
生ハム
ゴルゴンゾーラチーズ
・・・etc
この料理を見た瞬間、ほぼ義務感でワインのコルクを抜きました。
愛しのスペイン産赤ワイン
半分くらいでやめとこ・・・と心に誓うも昨日のワインの美...
昨晩は久しぶりに家でご飯を食べることができました。
パスタ
サーモン
オリーブ
生ハム
ゴルゴンゾーラチーズ
・・・etc
この料理を見た瞬間、ほぼ義務感でワインのコルクを抜きました。
愛しのスペイン産赤ワイン
半分くらいでやめとこ・・・と心に誓うも昨日のワインの美...
私は野菜が好きです。
野菜には凄いパワーを感じます。
太陽から光を、土からは水を。
そんなイメージを以て食べています。
野菜を食べることはすなはち、自然をそのまま腹に納めるという行為そのものだと思います。
昔は野菜がこれといって好きという訳ではありませんでした。
でもイメージを以て口...