先週旦那がベーコン作ると言い出し多量のお肉を購入してきました。土曜日までに下処理と乾燥をして土日にスモークするとか。私は見てるだけなので何がどうなっているのか分かりませんが、時間がかかるもののようです。このちょっと涼しくなって天日干ししてても腐ったり、虫が来ない季節がねらい目なんだそうです。出来上が...
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mana
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昔近所の喫茶店に父に連れられ行ってた頃、卵焼きの入ったサンドイッチがあったんです。
つぶしたゆで卵とマヨネーズではなく卵焼きってところがおいしかったんですよね～。
出来上がったら最後に上からパラパラって塩を振って…
この塩が結構多めだったので、いつも少なめでとお願いしていました。
感動...
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手術、あー何日目だっけ…
今日の病院食はこれぞ大阪？っていう感じでした。
昼食はご飯と、おかずがうどんと小鉢1品、夕食はご飯と、おかずが焼きビーフン他…
炭水化物とりすぎでしょーーー、どんだけ炭水化物すきやねーーーんって思わずツッコンでしまいました（笑）
もう少し考え...
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昨日は母の誕生日会で京都のホテルでお食事会でしたｖ
（実際は２５日だけど勤務の都合が付かなかったのです）
奮発してフランス料理のコースを頂いてきました。
前菜からして３種類くらいあり、全部で１０品以上あってゴージャスでした。
でも１品づつがちょこっとで（一口づつしかないような感じ 笑）、庶民にはこ...
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珍しいもの好きな旦那が買ってきたずんだ餅の素。
今日はそれを使って正月から余らせまくったお餅を食べました。
粉状なのですがお湯で溶いて混ぜるだけ！お砂糖も入っててお手軽簡単で、かなり美味しかったです。お餅に飽きた子供たちも喜んで食べてくれましたｖ
いつも変なの買ってきて～と思うところですが、これはし...
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