Nicotto Town



好きなお弁当のおかず

母が作ってくれたお弁当のメニューの中で
唯一 パンのお弁当があった
それはコンビーフのたっぷり入ったサンドイッチ
これが出るのは 運悪くご飯が残らなかったとき
だったらしいのだけれど
ひそかに楽しみにしていた

そういえば
昼休みに飲み物を売りに来る車があって
空き瓶を持っていくと5円もらえる決まり...

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食べたいもの

しゃぶしゃぶ
蟹でも 和牛でも

ぽんずで食べたいのが
白子(ふぐがいいけど たらでも) あんこうの肝

おなかすいた~~~

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めろ

お魚屋さんで
おいしいから食べてみて
と 勧められたので 買ってみました

たら のような切り身で
グリルで焼いて
柚子胡椒と塩をつけて食べました

すご~~く脂っこくて でもしつこくない美味しさ

こんなの 初めて食べた!

と思ったのですが

いろいろ調べてみると
...

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牛トロ

千歳で知って
通販でも買って

まさか TVで紹介されたために
買えなくなってしまうとは・・・

早く品薄状態が 改善されないかなあ

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ほたてが焼けない・・・

少し前まで、我が家のガスコンロは
古いタイプのままだった

殻付きホタテを焼く時
殻を直接火の上に乗せて焼いてたんだよね

最近、コンロを温度センサー付きのものに買い変えたんだけど・・・

ホタテを置こうとすると
温度センサーの突起をホタテの重さだけでは抑えきれず
浮いて傾いて...

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