焼き肉、じゅるる～ ☆＼(ｰｰﾒ)
- カテゴリ： グルメ
- 2013/11/03 00:51:54
よく考えたら、
最近、焼き肉なるものを食べていない… じゅるる… ☆＼(ｰｰﾒ)
サンチュ（レタスでも可）
エゴマ（紫蘇の葉もOK）、
そこにサムジャンを乗せて、
アツアツの焼き肉を乗せて、
お好みで、ネギやニンニクも乗せたりして…
がぶり&hel...
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安寿の仮初めブログ
これは、ニコットタウンに現れた安寿の仮想ブログです。
今年は猛暑の影響で海水温が高く、
その影響でサンマの群れが南下してこない。
そのため、現在市場に出回っているサンマは、
主に北海道の釧路港に水揚げされたサンマ。
北海道産、岩手産、宮城産の違いは、要は
釧路港に水揚げすれば、北海道産、
大船渡港に水揚げすれば、岩手産、
気仙沼港に水揚げすれば、宮...
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穴子の白焼き、山葵・檸檬・紫蘇の葉添え…
- カテゴリ： グルメ
- 2013/08/07 20:56:21
山から帰ってくると、
こういうものが食べたくなるのです。
天ぷらにする穴子に、
パラパラと塩を振って、
身の方から火に炙り、
皮は軽く焦げ目が付くぐらいにして、
焼き上がったら、
信楽焼の平皿に乗せ、
レモンをギュッとかけて、
山葵と紫蘇の葉の微塵切りを添える。
お酒は、キリリと冷やした日本酒で...
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ヨーロッパ風キュウリ
- カテゴリ： グルメ
- 2013/07/06 19:37:44
庭に
日よけのために
こしらえたグリーンカーテン。
今年は
キュウリと
サヤインゲンと
ツルムラサキと
ヒョウタンの連合軍です。
さて、
そのキュウリ。
実が付いていたのを忘れて、
しばらく放置していたら、
なんとゴウヤのような特大キュウリに育ってしまいました。
ちょうどデンマークやドイツのホ...
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ええ～、
以前より悩んでいた、
香典返しの、通販セット。
なんと河豚刺しを頼んでしまいましたとさ。
トラフグ三人前～！
で、
当然の頃ながら
今晩は酒盛りです。 ☆＼(ｰｰﾒ)
ですが…、
うーーーん…、
実を言うと
安寿は舌が驕っています。
なぜなら、
安...
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