Nicotto Town


ケン☆☆☆ケン つぶやく・・・


内容はテキトーですもの♪

今日の料理

昨日、大須の激安スーパーに
買い出しに行ってきたんだけど
ちょっとお疲れ気味で
昨日は買ってきた刺身の盛り合わせを
包丁で切って
ビールで食べちゃっただけでした

今朝は早起きして
料理開始!!
今週食べるものを作ったり
料理しやすいように材料を切ったりしました

今週は
回鍋肉が食いたい
で、キャ...

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まともなレストランでメシ食った

昨晩は取引先2名と3人でお酒飲み飲み
といっても先方の上は同期入社の仲良し

ただ、やつは酒が飲めない(下戸)ので
ゴハンのおいしいお店に行こうということで

愛知芸術文化センター10Fにある
『ウルフギャング・パック・カフェ』
に行きますた。

東京にもある店で、
カリフォルニア・キュイジーヌの名...

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今日の料理 

今日は朝早起きして
激安スーパーで
食材の買い出しいってきました

平日は会社から帰って
あまり手の込んだ調理をしたくないので
週末にできるだけ作ろうと
がんばりました

今日作ったのは
・かぼちゃの煮物
・豚汁
・焼鮭
・豚肉と茄子のトマトソース
 (パスタにかけて食べようかと)

夜はまぐろの刺...

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豚そぼろ

豚肉のそぼろを作ってみました。
・豚ひき肉220g
・出汁醤油 大さじ2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・塩コショウ

豚ひき肉に塩コショウで下味付けて

油は使わずに
ひき肉をそのまま中華鍋で炒める
(ひき肉の脂があるからOK)

火が通ったら調味料を投入
汁気がなくなるまで炒める

できあ...

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食べ放題で飲み放題!!

昨晩行った
イタリア風居酒屋

オーダーバイキングで
食べ放題!
牛ほほ肉のワイン煮込みも
クリームソースのペンネも
アンチョビのピザも
カツレツも
どれも美味しくて
食べ放題!!

スペインの赤ワインも
イタリアの白ワインも
生ビールだって
飲み放題!!

で、
おひとり様2,480円!!

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