グルメ | 雪うさぎ(^o^さんの日記

久しぶりにプリン(^O^)

カテゴリ：グルメ
2012/07/28 21:07:57

今日は久しぶりにカスタードプリンを作りました＾＾

今回はスキムミルクを濃い目に溶いて作りましたが、まぁまぁ美味しくできました。
次回はいちごミルクで作ってみようかな？（いちごミルクの元がたんまり残ってるので＾＾ゞ）

プリンは材料さえ揃えば誰でも簡単に作れるので、皆さんも是非作ってみてくださいね♪...

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久しぶりにから揚げ(^O^)

カテゴリ：グルメ
2012/07/23 21:13:15

冷凍庫に手羽先と手羽元が多量に余ってたので、夕食に久しぶりにから揚げを作りました＾＾
大きなボウルに溶き卵、醤油、酒、みりんを少し入れて鶏肉を漬け込み、小麦粉をはたいて160度でじっくり揚げ・・・
久しぶりに作った割にはちょっと薄味で、まぁまぁ美味しくできました♪

揚げ物は作るのも食べるのも好きで...

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ハーブdeお菓子～ローズゼリー

カテゴリ：グルメ
2012/07/11 21:31:31

前回大コケしながらも、懲りずに第３弾です・・・
ハーブティーで作るちょっと豪華な花入りゼリーです＾＾

4人分
＊ローズ花片（赤）　　　　　　　　　　　　　　　12枚
＊ロゼもしくは白ワイン　　　　　　　　　　　　小さじ1
＊レモン汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々
＊濃い目に淹れたロ...

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ハーブdeお菓子～ミントクッキー

カテゴリ：グルメ
2012/07/10 21:20:33

紅茶やコーヒー、日本茶にも合うハーブクッキーです(^O^)

直径約3cm、12個分
＊ドライペパーミントorスペアミント　大さじ3
＊薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　 200g
＊ベーキングパウダー　　　　　　　　小さじ2
＊バター　　　　　　　　　　　　　　　　　100g
＊砂糖　　　　　...

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