【12月11日】
・らーめん たご:中華そば700円 中村区の自家製麺のラーメン屋。いりこの香りが凄い。とんこつ、坦々麺、台湾ラーメンとラインナップも豊富。だけどお店の人が怖い(笑)。
・五王製菓:みたらしだんご1本30円×2 たまたま通りかかったスポーツセンターの前の長屋の店。甘くなくて焦げた...
食べて呑もう、おいでませ料理部&酒呑み部♪
【12月11日】
・らーめん たご:中華そば700円 中村区の自家製麺のラーメン屋。いりこの香りが凄い。とんこつ、坦々麺、台湾ラーメンとラインナップも豊富。だけどお店の人が怖い(笑)。
・五王製菓:みたらしだんご1本30円×2 たまたま通りかかったスポーツセンターの前の長屋の店。甘くなくて焦げた...
毎度よく似た料理作ってるよなぁ、飽きるわ。
鶏もも肉とマイタケとトマト角切り(缶詰で手抜きだ)にタマネギにピーマン。
まずはもも肉をぶつ切りにして必殺のローズマリーオイルで皮から炒める。
あ、にんにく唐辛子もね。
タマネギみじん切りも一緒に炒めて白ワイン。
水入れてトマト入れてコンソメ...
今日の晩ご飯は野菜を摂ろうと鍋。
しかし食べ飽きたのでカレー鍋。
市販のと食べ比べたことがないので分からんが、たぶん全然別物だと思うぞ。
スープはチキンコンソメで、まずはカレー味を付ける。
家にあるカレーフレークを使いました。
固形ルゥでも良いと思うよ。
具材は豚肉と豆腐とキャベ...
ホントに酷い目に遭った。
身体ガタガタ、睡眠時間2日で8時間。
せめて食べないとやっとれんでしょ!
摂取カロリーも凄いが、消費カロリーも凄かったのさ。
【12月2日】
お昼に諫早でちゃんぽん。
これが町のふる~~~い中華料理屋さんなんだけど(メニューはラーメンとちゃんぽんと焼きめしと...
昨日はガチンコスパイス料理だったので今日は「和」。
ってか手抜きで鍋。
スーパーでほうれん草が安かったので、豚肉と一緒にしたらとっても健康的かなぁと。
昆布で出汁取って、今日は濃口と薄口とみりんに砂糖と塩で味付け。
手を加えたとも言えんが、油揚げ焼いて入れたくらいか。
豆腐に白菜にネギ...