久しぶりに作ります。
でもやっぱ仕事帰りなので焼いただけになってしまいますね。
肉食いて～～～。
でも給料前なので豚（うお、リアルや）。
豚ステーキ・カツ用の肉2枚（1枚では売ってないよ）。
サラダ油で両面焼きます。
日本酒少々で蓋して蒸し焼き。
5・6分焼いたらハチミツに黒酢、仕...
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日月日記～働かざる者食うべからず～
食べて呑もう、おいでませ料理部＆酒呑み部♪
「白龍」（パイロン）のじゃじゃ麺
- カテゴリ： グルメ
- 2009/01/18 19:04:17
ワタシととても仲良くしていただいてる人が盛岡に居る。
遊びに行ったり遊びに来たり、年に2回は一緒に呑む。
その人からありがたい贈り物をいただいた。
盛岡名物のこの「白龍」のじゃじゃ麺と「ぴょんぴょん舎」の冷麺と塩うに。
わんこそば入れたら3大麺やね。
生麺でいただいたので早速食べちゃおう！...
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昨日の残った野菜を処理しようと思って鍋にする事に決定。
で、帰りのスーパーを流してたら何とイベリコ君が半額になってるではないか！
こりゃ買うしかないでしょ！
ワタシは豚とニラの鍋は鍋の中でも出色の組み合わせと思ってるので、このイベリコ君との組み合わせは楽しみだぁ。
いつものように昆布...
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本当は昨日作るはずだったんだけど、酔っぱらい二人が乱入してきて（オマエらだ！）ここで酒宴になってしまったので、ワタシは乾物オンリーで呑むハメに。
おかげで体重は元に戻りましたが、イエイ。
なので一日遅れで鴨鍋、っつっても合鴨なんですけど。
鴨は付き合い先から買った鴨鍋セット。
鴨肉と鴨団...
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讃岐うどん巡りその2
- カテゴリ： グルメ
- 2009/01/10 20:18:18
3連休で月曜を何もしない日に充てたとして、なら土曜日に時間ができるじゃん。
前回は8軒と非常に不甲斐なかったのでリベンジの意味も込めて、今回は相方と車で行って参りました、バイクで行ったら確実に凍死してたな。
なら行きましょう、讃岐うどん巡り！
①岩田屋：中300円 観音寺の朝からやって...
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