グルメ | アザミさんの日記

毎日のあれこれつぶやいてます。自分の周りで起こったささやかなことが中心です。

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アヒージョ、アホスープ

カテゴリ：グルメ
2013/12/28 05:41:25

最近の我が家のブームは、アヒージョとアホスープ。どっちも、不勉強なんで初耳なんだけど、かみさんと息子たちに言わせると、今とっても有名なんだとか、クックパッドにもこれにからんだレシピがいっぱいなんだとか。アヒージョの素なんてのも市販されているとか。
アヒージョは、にんにく風味のことらしく、オリーブオイ...

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とり野菜みそ

カテゴリ：グルメ
2013/11/19 21:23:10

下でかみさんが、とり野菜みそで鍋料理を作っている所。明日の晩御飯用です。
その昔、賎カ谷の合戦高の前に藤吉郎が兵士たちに力を付けさせるために工夫して食べさせたものだとか、間違ってるかもしれないけど。
味噌にいろいろだしを混ぜあわせたもので、これを使って鍋に鶏肉と有り合わせのお野菜、白菜、ニンジン、ネ...

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あさりときのこの和風スープパスタ

カテゴリ：グルメ
2013/11/14 22:57:11

今日のお昼ごはんは、これ、あさりときのこの和風スープパスタ。
お昼は例によって、大学のキャンパス内のファミマに食べるものを買いに行ったんだけど、ちょっと時間が遅かったのか、お弁当者が余り残ってなくて、あったのが、サンドイッチ、オムレツとか、カレーとか、それとレンジで温めるパスタ、焼きそば、うどんとか...

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